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淺草_02

從 Sky Tree 回飯店途中我們穿越夜晚的淺草寺,相較於白天的遊客如織,夜晚的淺草寺別有一番風情。散步的過程中,除了仲見世通還有一兩家商店亮著燈外,其餘都已休息,看著手腕上的錶,想著這時候台灣的夜市或是鬧區應該人擠人吧。雖然沒有什麼商家營業,不過我們還是在旁邊商店街的藥妝店買了一些必需品 XDDD

 

 

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這兩個禮拜的梅雨鋒面真是嚇人

感覺都快要被雨水淹沒

對照前幾個月的乾旱

地球激烈的天氣變化著實讓人類更渺小

 

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梅雨季節的天氣就是這樣吧

換個心情才能開心地迎接夏天 

 

隨著天氣慢慢熱了起來

各位朋友可以試著在這個夏天在家裡製作冰咖啡喔

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最近買了一本關於手沖的書,書中每家咖啡館、每個咖啡師都有一套自己對於手沖咖啡的見解,有些會打上問號,另外一些可能打上驚嘆號。人是不是就是如此呢?很容易習慣於原本的事物,對於自己不熟悉的會有排斥感。吃習慣重口味的食物,久了可能就被那樣的味覺慣習所主導(操控?),反而對原本該有的味道產生遲疑。如果可以打開心扉那是不是能接受更多更新的事物,或者是說原來還可以這樣嘗試啊。 

 

就好像最近很多朋友都會問我怎樣的方式才是最好,或是你覺得這樣好不好。

 

這不是開放性的問題對我來說這真的很不容易回答,因為咖啡豆不同、烘焙程度也不同等等,我也不知道怎樣才是最好。或許應該是這樣適不適合,或是這樣的味道喜不喜歡吧。網路上的資訊很多,我想應該可以找到很多答案。另外我也很喜歡跟各位朋友討論關於咖啡的一切,因為對我來說有時後大家的資訊流通的比我還多還快,反而我自己會認為收穫很多呢。(嘻嘻)

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