Cafe Traveller 旅活楽咖啡

La Pavoni (一)

La Pavoni (二)

K6 PRO (一)

K6 PRO (二)

----------------------------------------------------------------------------------------------

因為本身的需求考量

加上可以負擔的範圍裡找尋

決定Compak K6-pro作為磨豆機升級的第一選擇

先看圖說故事唄(照片拍攝時間為去年暑假)

貨運人員小心翼翼的把大紙箱輕放在地面上(我在旁邊看還是很緊張XD)

箱子的包裝裡上下有泡綿保護及固定磨豆機

磨豆機外層有塑膠套包覆

豆槽由另一個紙箱包裝

撥桿還滿可愛的^^"

撥桿面積比較大滿好撥動 (相較於之前的La Pavoni )

無段微調真是好物 (相較於之前La Pavoni  )

滿容易就找到我所想要的刻度

刀盤是64mm平刀

分量器刮粉的的乾淨程度

我覺得La Pavoni 贏的還滿輕鬆

還有粉槽有些地方看起來處理的不是很好

會有刮傷的疑慮 =.=

出粉口距離比La Pavoni 長一點點

不過還滿好清理

實際研磨時

比La Pavoni 容易產生粉塊

另外出粉口也滿容易堆積殘粉

把手支架看起來很粗勇

另外在中間還有一個塑膠螺絲可以調長短

方便讓把手找到合適的位置

撥粉的時候速度可能要稍微緊湊些

不然容易下來的都是粉塊

合體技 XD

豆槽並沒有任何固定的螺絲(但有螺絲也要小心, 因為La Pavoni 之前就被我鎖到裂了)

所以只是放進去而已

搬動時要小心

不然就先把豆槽拿開囉

整台磨豆機看起來還滿壯的(淨重17KG)

相比較La Pavoni 就纖細多了

最後

實際操作的磨豆機不多, 所以很多東西就直接跟之前的La Pavoni 比較, 都是自己的小心得

入手快一年了, 使用起來滿得心應手, 有符合我的需求, 感覺物超所值 XD

味道上的表現

個人覺得香氣表現還不錯

口感的複雜性頗高

希望有機會可以試試錐刀呀~