哥倫比亞 春天莊園
咖啡豆本身聞起來帶有明顯的杏仁香
在手沖的過程則是很明顯的可以聞到陣陣的花果香
剛開始喝的時候
迎面而來花果香令人愉悅
馬上可以感受到像是檸檬(黃檸檬)的酸香氣
淡淡的果甜跟檸檬的酸香不停的交織
可是到溫度再低些的時候
我又覺得像是李子的果酸
明亮的水果酸有點不同以往在喝哥倫比亞的經驗
餘韻有點焦糖的香氣
或許說是黃砂糖的甜香比較適合吧
酸甜的平衡感令人舒服
加上多樣性的花果風味，略為厚實的口感，溫柔的香甜尾韻
喜歡的朋友不要錯過囉
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