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海龜豆.jpg 

加拉巴哥群島

海龜豆 

生豆部份為有機及鳥類友善兩項認證


加拉巴哥群島位在太平洋東部

離厄瓜多約1000多公里的海上

被聯合國教科文組織列入世界遺產


海龜豆是在1875年由Don Manuel Cobos從伊索比亞引進種植

1915年左右就沒人管理任其荒廢

直到1990年由Gonzalez家族重啟莊園

才得以讓各位享用到這獨特的海島型咖啡


年產量有限的海龜豆之所以特別

除了當地氣候極佳外

主要是海島型咖啡品種的獨特

保持樹種單一品種的馴化

不受外界影響

也增添了海龜豆的神祕

 

波旁

水洗

中深焙

定價600/半磅

優惠價540/半磅

 

 

 


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