LAKER_20.jpg 

趁著休假日來到新竹煙波飯店找同學敘舊,午餐就選在蝶屋日本料理。菜單看得眼花撩亂,

不知道該選什麼,其實是什麼都想嚐嚐(誤!) 其中還滿多種套餐可以選擇,後來我們選了

週一到週五的午間套餐(有優惠唷)。接下來就看圖吃東西吧。

 

 

LAKER_01.jpg 

服務人員一開始就引領我們到包廂,一個叫蓮的包廂(NANA?),坐定位,點好餐,準備吃飯。

 

 

LAKER_03.jpg 

LAKER_02.jpg 

因為同學比較有力^^" ,所以先來杯柳橙汁,應該是鮮榨的,因為還吃得到柳橙籽。

另外還有兩碟小菜,分別是泡菜跟牛蒡,吃著吃著胃口都開了,快點上菜吧(握拳)

 

 

LAKER_04.jpg 

前菜有四小樣,黑豆甜甜的還不錯,小黃瓜好像是用片狀的方式捲起什麼東西(忘了)

蝦子感覺很新鮮,蝦子底下的不是捲心酥,也不知道像什麼。老實說因為肚子太餓,

這前菜我吃很快............ sorry,OK!跳過 (丟雞蛋)

 

 

LAKER_06.jpg 

日式和風沙拉,趁現在多補充蔬菜............ (丟雞蛋)

 

 

 

LAKER_05.jpg 

握壽司(單點)

有鮪魚、海鱺、鮭魚、旗魚............

LAKER_07.jpg 

LAKER_13.jpg 

LAKER_09.jpg 

握壽司都還不錯吃,我滿喜歡海鱺魚(還是紅甘?)的Q勁。不過其中有些醋飯好像有點少,

感覺比例有點怪怪。可以感覺魚肉的厚度,但是醋飯卻有不見了的感覺,不曉得會不

會因為不同的魚肉,會有不同的醋飯比例?

 

題外話,像吃爭鮮的壽司可以感覺魚片很小很薄,好像只有吃到飯的錯覺。一整個空虛~

 

 

 

LAKER_08.jpg 

蘆筍蝦手捲,滿滿的柴魚搭配脆脆的海苔,可以感受到蝦的新鮮度,兩三口

之後,蘆筍的清香,稍稍中和了味覺,不至於膩。

 

 

LAKER_12.jpg 

綜合生魚片

 

 

 

LAKER_15.jpg 

覺得厚度剛好,吃進去有飽滿的感覺,卻又不會太噁心。終於上次在漁港沒吃到的生魚片,

在這裡給補回來了。

 

 

LAKER_10.jpg 

LAKER_14.jpg 

很喜歡吃炸豆腐,外酥內軟的感覺很棒。這個炸豆腐很大,沒辦法兩口解決,

所以吃到一半,皮肉就分離了啦~

 

 

LAKER_11.jpg 

天婦羅,最喜歡秋葵的口感,另外炸蝦的麵衣不會裹得很厚,覺得比例很好。

 

 

LAKER_17.jpg 

烏龍冷麵,為了止滑,碗底好像有放一點點東西(魚子?)

這烏龍麵感覺沒有很Q(偏軟),不是很喜歡哩~

 

 

LAKER_16.jpg 

烤鮪魚下巴,肉質感覺很棒,醬也搭配得很好,忍不住想喝啤酒~~~

 

 

LAKER_18.jpg  

大蛤蒸,味道很鮮呀,底下的湯汁很像蜆精的感覺。另外還有一個湯品

是鱸魚鮮湯,味道很鮮美,魚肉也很細緻,用這一碗湯來做結尾真棒。

 

 

 

LAKER_19.jpg

餐後還有附水果與甜點喔。

 

 

出了餐廳下樓,發現下午茶自助餐爆滿,還要排隊耶!

趁著天空還未下雨,趕緊驅車前往台中囉~~~

 



旅活楽咖啡 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 酷翔翔
  • 他們的日本料理好精緻唷~
    我們一家人也是超喜歡吃日本料理的^^
  • 我們是承蒙同學的福
    才能吃到日本料理......
    哈哈 ^^"

    旅活楽咖啡 於 2010/08/22 15:20 回覆